Sour Griottes Tonka
Une robe rouge vive et limpide, un parfum de clafoutis d’antan qui nous frappe dès l’ouverture de la canette : pas de doute,
on va se régaler avec cette Sour Cerise Tonka !
Le nez est à la fois fruité et gourmand, jouant sur la fraicheur acidulée de la cerise, et le côté amande vanillée de la
fève de tonka. En bouche, on retrouve ce combo gagnant, soutenu par une acidité délicate : d’abord la griotte juteuse
s’exprime, puis la tonka vient la relever avec ce parfum d’amande et de vanille, tout en équilibre, pour une finale douce
et délicate. Notre coup de cœur !